Descrizione:
Sale Marino Naturale essiccato grosso per uso alimentare ottenuto per evaporazione spontanea di acqua marina ad alto gradiente di salinità, aromatizzato ai capperi e all’origano. Raccolto a mano, prelavaggio in contro corrente, lavaggio ad idrocicloni, centrifugazione, essiccazione a letto fluido vibrato alla temperatura di 225° C, vagliatura di selezione per risonanza
Varietà di aromi:
Capperi.
Ingredienti:
sale, capperi.