Utilizzo:
Ottimo come condimento sugli spaghetti, può accompagnare grigliate di pesce.
Descrizione:
La principale caratteristica è la fedele riproduzione dell'antica ricetta pantesca con gli stessi ingredienti naturali e con gli stessi procedimenti originali. Il basilico e i pomodori vengono finemente frullati con mandorle, prezzemolo, origano, menta, sale e peperoncino. Alla fine il tutto viene condito con olio extra vergine d'oliva, amalgamato e messo nei barattoli. Chiusura manuale e leggera pastorizzazione del prodotto. Nella preparazione non vengono utilizzati nè conservanti, nè additivi.
Ingredienti:
pomodoro, olio extravergine d'oliva, aglio, basilico, mandorle, prezzemolo, origano, peperoncino, menta, sale